김호일의 직언직설 [직언직설 | 김호일 김저널 발행인] 김 산업, ‘바다를 벗어나다’…육상양식이 여는 새 지평
김호일의 직언직설[직언직설 | 김호일 김저널 발행인]김 산업, ‘바다를 벗어나다’…육상양식이 여는 새 지평기후변화·해양오염에 대응할 '육상 김 양식'…350억 규모 국가사업 본격화우리나라 김 산업이 중요한 분기점에 서 있다. 수출 1조 원 시대를 연 대표적 수산식품이지만, 해양환경의 급격한 변화와 생산 한계에 직면하면서 ‘육지에서 김을 기르는’ 새로운 전환점이 모색되고 있다.바다에서 시작된 400년 김 양식의 역사김 양식의 역사는 17세기로 거슬러 올라